გოგრა ნედლი სახით შეიძლება და უნდა მოიხმაროთ. მერწმუნეთ, ასეთი სახით უფრო გემრიელი და სასარგებლოა, ვიდრე თერმოდამუშავებული. დღეს გიამბობთ, როგორ უნდა მოიხმაროთ ნედლი რბილობი ისე, რომ მაქსიმალური...
სახლში პურის გამოცხობა ერთი სპორტსმენის ცოლმა მასწავლა. ერთმანეთი ფიტნეს სემინარზე გავიცანით, შემდეგ კი დავმეგობრდით. მაშინ მოხდენილი სხეულის ფორმების მისაღებ მეთოდს ვეძებდი, რომ ზღვაზე სიამოვნებით მესეირნა. ერთი...
ტკბილი გაზიანი სასმელი ნებისმიერი დღესასწაულის, ბუნებაში სეირნობის და კინოთეატრში ყოფნის დროს უცვლელი ატრიბუტია. ბავშვები ამ კონსერვანტებით და საღებავებით სავსე სასმელით უბრალოდ აღფრთოვანებულნი არიან. თანამედროვე გაზიან სასმელში...
ფეიხოას ნაყოფი ერთ-ერთია იმ მცერათაგან, რომლებმაც მკაცრი სეზონურობა შეინარჩუნეს. დახლებზე იგი შუა სექტემბერში იწყებს გაჩენას, სეზონი კი თითქმის იანვრის ბოლომდე გრძელდება. თუმცა, საუკეთესო გემო და ყველაზე...
ვის არ უყვარს რაჰათ-ლუხუმი! აღმოსავლური ტკბილეულის პირველი გასინჯვის დროს ისეთივე წარმოუდგენელი გეჩვენებათ, როგორც ათასი და ერთი ღამე: ტკბილი, მრავალფეროვანი და ბევრი დანამატით. ახლოს გაცნობისას მიხვდებით, რომ...
თუ საღამოობით ჩიფსის ან კრეკერის ხრამუნი გიყვართ, სავარაუდოდ, მსგავსი სასუსნავის სახლში მოსამზადებელი რეცეპტი არა ერთხელ გიძებნიათ. რეცეპტის ბევრი ვარიანტი არსებობს, მაგრამ მათ შორის გემრიელის პოვნა რთულია....
ძალიან მარტივი, გემრიელი, ნაზი ბისკვიტის ტორტი, მომზადებული ჩვენ მიერ შემოთავაზებული რეცეპტით, კულინარიული ხელოვნების ნამდვილ შედევრად იქცევა და მოხიბლავს როგორც ოჯახის წევრებს, ისე სტუმრებს თავისი უჩვეულო გემოთი....
ზაფხული საუკეთესო დროა, რომ ნამცხვარი ვაშლის შიგთავსით მოამზადოთ. შერჩეული ვაშლის სახეობა დესერტის გემოს განსაზღვრავს. ჩვენ გირჩევთ დესერტის მოსამზადებლად ტკბილი, რბილი, წვნიანი და ოდნავ მომჟავო ვაშლის სახეობა...
რას არ აკეთებენ ახალგაზრდა დიასახლისები, რომ ღუმელში ფუმფულა ბისკვიტი გამოაცხონ! ცომს გაზიან სასმელს, ლუდს, გამაფხვიერებელს, სოდას და სხვა საშუალებებს უმატებენ. თუმცა პრეტენზიული ბისკვიტი სათანადოდ არ ამოდის....
დღეს ტკბილი ნამცხვრის მარტივ რეცეპტს გიზიარებთ. კეფირზე მომზადებული ცხრაფურცელა ყველასთვის საყვარელ „ნაპოლეონს“ გემოთი დაჩრდილავს! მისი მომზადება სირთულეს არ წარმოადგენს, რადგან ფენოვანი ცომისგან განსხვავებით, კეფირზე მომზადებული ცომი...