ფუნჩულას წარმოშობის უამრავი საინტერესო თეორია არსებობს. ერთ-ერთი თეორიის მიხედვით, ფუნჩულა დანიელმა მეზღვაურმა, ჰენსონ გრეგორიმ გამოიგონა. ის ვახტზე იდგა და ტკბილ ნამცხვარს ჭამდა. მოულოდნელად ქარიშხალი ამოვარდა და...
6 საათამდე ვახშმობის წესი უკვე მოძველდა. თანამედროვე ადამიანისთვის იგი ვერ იმუშავებს მხოლოდ იმიტომაც, რომ საღამომდე მუშაობს, იძინებს გვიან და გადარბენებზე უხდება ჭამა. სწორედ ამიტომ, ჩაანაცვლეთ ეს...
როცა ჩვეულებრივი კოტლეტი მბეზრდება და ცოტა ხორცის ფარში მრჩება, 4 ცალ კარტოფილს და რამდენიმე ხახვს ვთლი, მაცივრიდან ყველი და მაიონეზი გამომაქვს და ამ კერძს ვამზადებ. ფარშის...
დაფნის ფოთოლი – ყველასთვის ცნობილი და საყვარელი სუნელია, რომელმაც დიდი ხნის წინ დაიკავა საპატიო ადგილი ჩვენს სამზარეულოებში. თუმცა, ბევრმა არ იცის, რომ მარადმწვანე ხმელთაშუაზღვისპირული ხის გამოყენება...
თუ ამ დრომდე კაკაოს იშვიათად სვამდით, მაშინ ეს უზარმაზარი დანაკარგია! ასეთი სასარგებლო და ტკბილი სასმელი საძებარია. კაკაო მისი შემადგენლობის წყალობით ორგანიზმს არა მხოლოდ ვირუსებისა და ინფექციებისგან...
ტკბილი კარამელის შერბეტი მიწისთხილით მზადდება მარტივად, ინგრედიენტები ყველაზე ხელმისაწვდომია, ბავშვობის ნოსტალგიური გემო კი გულგრილს არავის დატოვებს. მარტივი და გემრიელი, შინ მომზადებული დესერტების მოყვარულებს ეძღვნება.. ჩვენი რედაქცია...
ბლინების იდეალურ რეცეპტს ეძებთ? გილოცავთ, ის თქვენ წინაშეა! დღეს ჩვენ გასწავლით ბლინების მაიონეზით მომზადებას – ისინი არასდროს იხევა და გაცილებით უფრო რბილია, ვიდრე რძიანი. მაცივარში დიდხანს...
ფლავი შესანიშნავი კერძია მათთვის, ვინც საკუთარ ჯანმრთელობას ყურადღებას აქცევს. პირველ რიგში, ცილების და ნახშირწყლების წარმატებული კომბინაცია სხეულს დიდი ხნით ანაყრებს. მეორე მხრივ, სწორად მომზადებული ფლავი არავის...
დღემდე თავს იმტრევთ, თუ რა მოამზადოთ ლავაშისგან? თქვენთვის წასახემსებელი რულეტების ყველაზე მოთხოვნადი შიგთავსები მოვამზადეთ. ისინი ცხოვრების ნებისმიერ შემთხვევაში გამოგადგებათ: სადილის ან ვახშმობის დროს, სამსახურში წასახემსებლად ან...
ნაყინი პლომბირის სახელწოდება ფრანგული ქალაქის, პლომბიერ-ლე-ბენის(Plombières-les-Bains) სახელიდან მომდინარეობს. სწორედ იქ დაიწყეს ამ დესერტის მომზადება ნაპოლეონ III-ის მმართველობის პერიოდში. ამ ნაყინში ერთი წვეთი ქიმია, დამატკბობელი ან კონსერვანტიც...