Connect with us
მარტივი რეცეპტი, ხელმისაწვდომი ინგრედიენტები და მცირეოდენი ფანტაზია – ყველაფერი, რაც კარტოფილისგან უგემრიელესი კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ. აუცილებლად ჩაინიშნეთ ეს რეცეპტი და გაუმასპინძლდით ოჯახის წევრებსა და მეგობრებს უგემრიელესი...
შემოდგომამ შეიძლება დეპრესიაში ჩაგვაგდოს. არა იმიტომ, რომ მოწყენილები ვართ, უბრალოდ ძალიან ცივა! ზამთარში კიდევ უფრო უარესია – სიცივე, თოვლი, სიბინძურე. და გაციება ყოველ ფეხის ნაბიჯზე. იქ,...
ზედმეტი წონის პრობლემა არასწორი კვების შედეგია. სხეულის ფორმების შეცვლა და ლამაზი ფიგურის მოპოვება შესაძლებელია, თუ ყოველდღიურ რაციონში გარკვეულ ცვლილებებს შეიტანთ. არასდროს გამოტოვოთ საუზმე და ყოველთვის სწორად...
ახლა, როცა პროდუქტების და ინფორმაციის ხელმისაწვდომობის წყალობით ნებისმიერი კერძის თუ ტკბილეულის მომზადება შეგვიძლია, სახლში მომზადებული ტორტები დედის რეცეპტები კვლავ ყველაზე გემრიელად რჩება. 80-იან წლებში „მედოკის“, „მურავეინიკის“...
ოქროსფერი გრენკა ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი კერძია, რომელიც მაშინაც კი გიხსნით, როცა მაცივარში მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტი გაქვთ. ბავშვობიდან პრაქტიკულად ყველას უყვარს მოტკბო შემწვარი კვერცხის და პურის ნაჭრის...
კარტოფილი ჩვენი სუფრის ხშირი სტუმარია! თუ სახლში კარტოფილი გაქვთ, დარწმუნებული იყავით, რომ ოჯახის წევრები მშივრები არ დარჩებიან და მოულოდნელი სტუმრებისთვის გემრიელი კერძის მომზადებას სწრაფად შეძლებთ. კარტოფილის...
როგორ ფიქრობთ, რომელი ქვეყანა ითვლება ომლეტის სამშობლოდ? ჩვენ ვიცით, რომ ეს კითხვა შეიძლება უცნაურად მოგეჩვენოთ, რადგან როგორც ცნობილია, ეს არის საფრანგეთი. რომ არა ერთი „მაგრამ“: ასე...
რამდენიმე ხრიკი არსებობს, რომ დრო დავზოგოთ, საკვების ღირებულება შევინარჩუნოთ და სხვადასხვა სამზარეულო ამოცანის შესრულებას უფრო ნაკლები ძალისხმევა გავწიოთ. ჩვენი ნაკრები სწორედ ასეთია. ცხოვრებისეული ხრიკები არა მხოლოდ...
ყველა დიასახლისს თავისი კულინარიული ეშმაკობა აქვს. ისინი, რომლებიც სამზარეულოში საქმიანობას ამარტივებს და კერძის წარმატებით მომზადებას განსაზღვრავს. ხოლო პროფესიონალი შეფ მზარეული ასეთი ეშმაკობების მთელ არსენალს ფლობს. ჩვენ...
ქართული სამზარეულოს კერძი – პიკანტური გემო და შესანიშნავი სანელებლების არომატია. საქართველოში ქათმის მომზადება ძალიან უყვართ. საცივი და ჩახოხბილი ტრადიციულ კერძებად ითვლება. დღეს კიდევ ერთი კავკასიური კერძის...
