ჩვენთან გაზაფხული ცოტა ცივი და მოღრუბლული იყო. თუ ჩვეულებრივ, ფანჯრის რაფაზე გაძლიერებული პომიდვრებს მიწაში შუა აპრილში რგავენ, ამჯერად ბევრი მაისს ელოდება. თუმცა არ დაპანიკდეთ. კარგი მეთოდი...
შეიძლება თუ არა ზამთარში, მაღაზიაში ნაყიდი პომიდვრის ჭამა? იმ პომიდვრის, რომელსაც სუნი არ აქვს, პლასტმასის გემო აქვს და მაცივარში თვეობით შენახვისას არ იცვლება? აქვე გეტყვით: უდაოდ,...
იანვარი – საუკეთესო დრო ფანჯრის წინ ბოსტნეულის დასარგავად. ყოველწლიურად ოთახის ჯიშის კამას, პომიდორს და კიტრს ვრგავ. ქუჩაში ზამთარია, ფანჯარასთან კი ოთახის პომიდორი თავს იწონებს. ისეთი ლამაზია,...
პომიდვრის მიმართ ვნებამ ჯერ კიდევ ბავშვობაში გაიღვიძა. სალათისთვის პომიდვრის ნაჭრებს ხშირად ვარჩევდი, რისთვისაც დედისგან მიწევდა. წლების მატებასთან ერთად ეს სიყვარული გატაცებაში გადაიზარდა. ახლა შინაურულ ბოსტნეულს თავად...
სახლის ახლოს მიწის პატარა ნაკვეთის ქონა კარგია. ჩემს 300 კვ.მ–ზე ყოველ წელს ბოსტნეულს ვრგავ. გავედი ბოსტანში, რამდენიმე კიტრი, პომიდორი და წიწაკა მოვტეხე და არომატული სალათი მზადაა....
ბავშვობაში მშობლებს ხშირად მივყავდი აგარაკზე. ბოსტანი დიდი არ იყო თუმცა საქმე ყველას ყოფნიდა. ძალიან მიყვარდა მოსავლის აღებაში მონაწილოების მიღება, მაშინ ეს მაგიას გავდა, ვკრეფდით ოდნავ მომწვანო...
მწიფე და გემრიელი ბოსტნეულის ან ხილის არჩევა მთელი ხელოვნებაა. მომზადებას საფუძვლების ცოდნის გარეშეც შეძლებთ, მაგრამ თავად ხვდებით სულ სხვა დონეზე. ეს განსაკუთრებით შესამჩნევია იქ, სადაც მწიფე...
რა დავთესოთ ნაკვეთზე?! ამ დროს ისეთი არჩევანი უნდა გააკეთოთ, რომ კარგი მოსავლის აღებაც შეძლოთ და არც ზედმეტი ენერგია დაგეხარჯოთ. დღევანდელ სტატიაში შეიტყობთ რომელი კულტურების დათესვა შეგინარჩუნებთ...
მაისში ყველა მცენარის გადარგვა სრულდება, ეს იმისთვის არის საჭირო, რომ მცენარეებმა დროულად მოასწრონ განვითარება, ნაყოფის მოსხმა და მომწიფება. თუმცა დღე-ღამის ტემპერატურულმა ცვლილებებმა ზოგიერთ სითბოს მოყვარულ მცენარეზე...
პომიდვრის უამრავი სახეობა შეიძლება ჩამოვთვალოთ, ახლა იმდენი სახეობა არსებობს, რომ ადვილად შეიძლება დავიბნეთ. მთავარია, პრიორიტეტების გამოყოფა – რომელი პომიდვრის გაზრდა არის უკეთესი, თუ მაგალითად აქცენტს სალათებზე...