გარეთ სულ უფრო თბება, ჩვენ კი გვინდება რამე გამაგრილებელი და ძალიან გემრიელი. სწორედ გაზაფხულის თბილ ამინდებს უხდება უნაზესი კივის ჩიზქეიქი, რომლის რეცეპტსაც ახლა შემოგთავაზებთ. ინგრედიენტები 200...
დღეს ჩვენ მოვამზადებთ პეროგს, რომელიც სრულყოფილ დაბალკალორიულ დესერტად შეგიძლიათ ჩათვალოთ, რადგან მის მოსამზადებლად შაქარს არ გამოვიყენებთ. თუ მოგბეზრდათ შვრიის ფაფა და არ იცით, კიდევ რისი მომზადება...
ვის არ უყვარს რაჰათ-ლუხუმი! აღმოსავლური ტკბილეულის პირველი გასინჯვის დროს ისეთივე წარმოუდგენელი გეჩვენებათ, როგორც ათასი და ერთი ღამე: ტკბილი, მრავალფეროვანი და ბევრი დანამატით. ახლოს გაცნობისას მიხვდებით, რომ...
ძალიან მარტივი, გემრიელი, ნაზი ბისკვიტის ტორტი, მომზადებული ჩვენ მიერ შემოთავაზებული რეცეპტით, კულინარიული ხელოვნების ნამდვილ შედევრად იქცევა და მოხიბლავს როგორც ოჯახის წევრებს, ისე სტუმრებს თავისი უჩვეულო გემოთი....
ზაფხული საუკეთესო დროა, რომ ნამცხვარი ვაშლის შიგთავსით მოამზადოთ. შერჩეული ვაშლის სახეობა დესერტის გემოს განსაზღვრავს. ჩვენ გირჩევთ დესერტის მოსამზადებლად ტკბილი, რბილი, წვნიანი და ოდნავ მომჟავო ვაშლის სახეობა...
რას არ აკეთებენ ახალგაზრდა დიასახლისები, რომ ღუმელში ფუმფულა ბისკვიტი გამოაცხონ! ცომს გაზიან სასმელს, ლუდს, გამაფხვიერებელს, სოდას და სხვა საშუალებებს უმატებენ. თუმცა პრეტენზიული ბისკვიტი სათანადოდ არ ამოდის....
დღეს ტკბილი ნამცხვრის მარტივ რეცეპტს გიზიარებთ. კეფირზე მომზადებული ცხრაფურცელა ყველასთვის საყვარელ „ნაპოლეონს“ გემოთი დაჩრდილავს! მისი მომზადება სირთულეს არ წარმოადგენს, რადგან ფენოვანი ცომისგან განსხვავებით, კეფირზე მომზადებული ცომი...
ჩემს ოჯახის წევრებს დილით ჩაიზე გემრიელი ნამცხვრების ჭამა ძალიან უყვართ. დიდი ხანია ვეძებდი კექსის კარგ რეცეპტს, რომელიც სწრაფად მზადდება, ამასთან გემრიელი და რბილი იქნებოდა. მომზადების მეთოდი...
ეს რეცეპტი მოეწონება მათ, ვისაც საფუარი არ უყვარს. როგორც არ უნდა ეცადოთ, მიკროსკოპული სოკოების სუნის, რომლისგანაც საფუარი შედგება, სრულად განეიტრალებას ვერ შეძლებთ. გამომცხვარი პროდუქტი მისით გაჟღენთილი...
შემწვარი რძე – რას აღარ მოიფიქრებენ იმპულსური ესპანელები! ეს გასაოცარი დესერტი გაგახარებთ თავისი პიკანტური გემოთი, სტუმრებს იგი ნამდვილად მოეწონებათ. მისი მომზადება კი ყველაზე გამოუცდელ დიასახლისსაც შეუძლია....