ჰარვარდის მეცნიერებმა მასშტაბური კვლევის შედეგები გამოაქვეყნეს. შედეგებს მიხედვით შეადგინეს ბოსტნეულის კულტურების სია, რომლის მიღებაც რეკომენდებული არაა ჭარბი წონის ან მისკენ მიდრეკილი ხალხისთვის. თუ მოხდენილი ფორმების შენარჩუნება...
პომიდვრის მიმართ ვნებამ ჯერ კიდევ ბავშვობაში გაიღვიძა. სალათისთვის პომიდვრის ნაჭრებს ხშირად ვარჩევდი, რისთვისაც დედისგან მიწევდა. წლების მატებასთან ერთად ეს სიყვარული გატაცებაში გადაიზარდა. ახლა შინაურულ ბოსტნეულს თავად...
უკვე მივეჩვიე იმ ფაქტს, რომ ყველაზე ბანალური საქმეც შეიძლება უკეთესად გაკეთდეს. მაგალითად, ყველამ იცის, როგორ მოხარშოს ჭარხალი. თუმცა ცოტამ თუ იცის, როგორ მოხარშოს ჭარხალი სწრაფად ისე,...
ღვეზელები, ფაფები, კრემსუპები ან გოგრის ლატე სანელებლებით საყვარელი კერძები და მყუდრო შემოდგომის სიმბოლო გახდა. წარმოუდგენელი გემოს გარდა გოგრა სასარგებლო პროდუქტია მდიდარი ისტორიით და ბევრი უპირატესობით. დღეს...
გასულ ზამთარს რამდენიმე დღით დაქალი მესტუმრა. ერთმანეთს ბავშვობიდან ვიცნობთ, ამიტომ სხვადასხვა დელიკატესების გარდა უფრო ნოყიერი კერძებით ვუმასპინძლდებოდი. ერთხელ ბოსტნეულის რაგუ მოვახარშე, რომელმაც ის გააოცა. მეგობარი დროის...
ბევრ ჩვენგანს სურს, რომ ზაფხული არასდროს დასრულდეს. განსაკუთრებით მათ, ვინც მებოსტნეობის სიხარული გამოსცადა. მაღაზიის ხილ–ბოსტნეული საკუთარ ბოსტანში მოყვანილ ახალ, არომატულ და სუფთა ბოსტნეულს ვერ შეედრება. სწორედ...
გულწრფელი ვიქნებით: პროდუქტები, რომლებიც სიმსივნისგან 100%–ით დაგვიცავს, არ არსებობს. მაგრამ სწორი კვებით და სასარგებლო პროდუქტების ხშირად მოხმარებით, სახიფათო დაავადების რისკს მნიშვნელოვნად შეამცირებთ. დღეს გიამბობთ, რომელ პროდუქტებს...
ზაფხული საუკეთესო დროა, რომ რაციონი გაამდიდროთ და კოსმეტიკური საშუალებების ნაკრები შეავსოთ. თქვენ შეგიძლიათ პირდაპირ კვლებიდან მოკრეფილი ნატურალური პროდუქტების დახმარებით კანზე იზრუნოთ. ბოსტნეულის და კენკრის ჯადოსნური თვისებების...
ჩვენს სუფრაზე საკმაოდ ხშირად ხვდება პროდუქტები, რომელთაც ჯანმრთელობაზე სერიოზული ზიანის მიყენება შეუძლიათ, ჩვენ კი ამაზე წარმოდგენაც არ გვაქვს. საქმე შენახვის ვადას არ ეხება. შავი ანწლი ამ...
თუ თქვენ მოუსმენთ ყველა იმ არსებულ სიახლეს, თუ როგორ და რით ამუშავებენ პროდუქტებს, სანამ ჩვენს სუფრაზე მოხვდებიან, თქვენ ყველაფერზე უარს იტყვით. ერთი მხრივ, ამ საშინელი ისტორიების...