Connect with us

ჯანმრთელობა

ვისთვის არ შეიძლება კენკრის ჭამა: მკაცრი აკრძალვა ჟოლოს, მოცხარის, ალუბლის, მოცვის და თუთის ჭამაზე

ზაფხული მრავალფეროვანი კენკრით გვახარებს. პრაქტიკულად, თითოეული კენკრის სახეობა ძალიან სასარგებლოა და სასიამოვნო გემოს თვისებით გამოირჩევა. თუმცა თითოეულ თაფლის ქილაში 1 კოვზი ფისი მაინც გვხვდება.

500 წლის წინ ცნობილმა ექიმმა და ალქიმიკოსმა, თეოფრასტუს პარაცელსუსმა სამართლიანად აღნიშნა: „ყველაფერი არის შხამი და ყველაფერი სამკურნალოა, თითოეულს დოზა განსაზღვრავს“.

რა ზიანი შეიძლება მოგვაყენოს კენკრამ და ვისთვის არის აკრძალული მისი მიღება.

კენკრის ზიანი

1. ჟოლო

ჟოლოს ანტიოქსიდანტური მოქმედება აქვს, ხოლო მასში შემავალი ელაგოვის მჟავა სიმსივნის განვითარების რისკს აფერხებს და ანთების წარმოქმნას ხელს უშლის. გარდა ამისა, ის დიდი რაოდენობით C ვიტამინს, კალიუმს და მაგნიუმს შეიცავს.

ჟოლოს ზიანი შეიძლება იგრძნოს ადამიანმა, რომელსაც პოდაგრა ან თირკმლის ზოგიერთი დაავადება აწუხებს. ჟოლოს შარდმდენი ეფექტი აქვს და შარდსასქესო სისტემაზე დამატებით ზეწოლას ახდენს.

2. შავი მოცხარი

შავი მოცხარი ვიტამინების ნამდვილ საწყობს წარმოადგენს და C ვიტამინის შემცველობით რეკორდსმენია. მასში შედის E, D, P, K, B ვიტამინები, პექტინები, კაროტინოიდები, ეთერზეთები, შაქარი, ტანინები, ორგანული მჟავები, ფოსფორის მარილი, კალიუმი და რკინა.

თუმცა K ვიტამინის შემცველობა, რომელიც სისხლის შედედებას ზრდის, შეიძლება თრომბის წარმოქმნის მიდრეკილების მქონე ადამიანისთვის სახიფათო იყოს. სიფრთხილით უნდა მოიხმარონ მათ, ვისაც წყლული ან გასტრიტი გაზრდილი მჟავიანობით აქვთ, განსაკუთრებით უსიამოვნების გამწვავების პერიოდში.

წარმოუდგენლად შეიძლება მოგეჩვენოთ, მაგრამ აშშ-ს ზოგიერთ შტატში (მასაჩუსეტსი, ნიუ-გემპშირი, ვირჯინია და მენი) შავი მოცხარი მკარად აკრძალულია. გემრიელ და სასარგებლო კენკრაზე აკრძალვა სოკოს ეპიდემიის შეჩერების მცდელობით არის გამოწვეული, რომლებიც აშშ-ს ტერიტორიაზე ტყეებს აზიანებენ.

3. ხურტკმელი

ხურტკმელი შეიცავს A, B, PP, ასევე C ვიტამინს, რომლის შემცველობით შეიძლება მოცხარს შეეჯიბროს. სწორედ ამიტომ, იმუნიტეტის გასაძლიერებლად ხურტკმელის ნაყოფი სუბტროპიკულ ციტრუსზე უფრო სასარგებლოა.

ხურტკმელი ნივთიერებათა ცვლას აჩქარებს, ნაღვლმდენი, საფაღარათო და შარდმდენი მოქმედება აქვს. ხურტკმელის გამოყენება უკუჩვენებულია დიაბეტის, ენტეროკოლიტის და წყლულოვანი დაავადების დროს. კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, თირკმლების და შარდსასქესო გზების ქრონიკული დაავადების დროს შეგიძლიათ მხოლოდ მწიფე ნაყოფი მცირე პორციებით მიირთვათ.

5. ალუბალი

ალუბალი გემოთი და სასარგებლო თვისებების გამო პოპულარულია. ალუბალი წყურვილს შესანიშნავად კლავს, მადას და საჭმლის მომნელებელ სისტემას აუმჯობესებს, ამასთან A, B1, B6, C, კალიუმით, კალციუმით, რკინით, სპილენძით და მაგნიუმით მდიდარია.

ალუბალი ზიანს მოგაყენებთ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ უზმოზე შეჭამთ: კენკრაში შემავალი მჟავები კუჭის ლორწოვანს აღიზიანებენ. ალუბალი სიფრთხილით უნდა მიიღონ მათ, ვისაც გაზრდილი მჟავიანობა, კუჭის წყლული, ფილტვების ქრონიკული დაავადება, შაქრიანი დიაბეტი და გასუქება აწუხებთ.

6. მოცვი

მოცვის კენკრა გემრიელის და სასარგებლო თვისებების გასაოცარი კომბინაციაა. ის ფლავონოიდების შემცველობით ლიდერია. ფლავონოიდი ადამიანის ორგანიზმში ფერმენტების მუშაობას ააქტიურებს. მდიდარი შემადგენლობის წყალობით მოცვი გულის და სისხლძარღვების კედლებზე, მხედველობაზე, ნაწლავებსა და ძვლოვან ქსოვილებზე დადებითად მოქმედებს.

მოცვის ჭარბი მოხმარება საზიანოა. მან შეიძლება ნაწლავების აშლილობა და ყაბზობა გამოიწვიოს. უკუჩვენებულია ალერგიის, შარდკენჭოვანი დაავადების, პანკრეასის, გაზრდილი მჟავიანობის და სისხლის ცუდი შედედების დროს.

7. თუთა

თუთის კენკრა რეკომენდებულია ჰიპერტონიის, ანემიის და გულის დაავადებების დროს. გარდა ამისა, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადების დროს სასარგებლოა.

დიაბეტის დროს თუთის ჭარბად მიღება არ შეიძლება. სისხლში შაქრის დონე რომ არ გაზარდოთ, სასურველია ერთი მუჭის მიღებით შემოიფარგლოთ. კენკრა წნევას ამცირებს, ამიტომ ჰიპოტონიკებმა სიფრთხილით უნდა მოიხმარონ.

ექსპერტები თანხმდებიან, რომ კენკრის ზომიერად ჭამა (100-150 გრ დღეში) შეიძლება, ამასთან უკუჩვენებები უნდა გაითვალისწინოთ და დაბალანსებულად იკვებოთ! ასე წვნიანი კენკრა თქვენს ჯანმრთელობას უფრო მეტ სარგებელს მოუტანს.

თუ სტატია ინფორმაციული იყო, მეგობრებს სოციალურ ქსელში აუცილებლად გაუზიარეთ.

Advertisement
ჯანმრთელობა10 hours ago

რა მოსდის თქვენ სხეულს, როცა ყველა სასმელს წყლით ანაცვლებთ

ტესტები10 hours ago

აირჩიეთ 1 სურათი და გაიგეთ თქვენი ამჟამინდელი ფსიქიკური მდგომარეობის შესახებ

ჯანმრთელობა10 hours ago

დარიჩინი – წამალი 10 დაავადების წინააღმდეგ, დღეგრძელების სანელებელი

საკითხავი12 hours ago

ტუალეტში უნიტაზისა და ჩასარეცხი ავზის გვერდით კბილის პასტა მიდევს

ვიდეო13 hours ago

სპა პროცედურები თმის ბზინვარებისა და სიძლიერისთვის. მარტივი და ეფექტური მეთოდი.

თავის მოვლა13 hours ago

3 ნატურალური ჯადოსნური ზეთი კანის დაბერების საწინააღმდეგოდ

თავის მოვლა1 day ago

თუთიის პასტა – რაში გვეხმარება და როგორ გამოვიყენოთ სწორად ეს უნიკალური საშუალება

ტესტები2 days ago

ნებისმიერი სურვილი აგისრულდებათ, თუ…

ყვავილები2 days ago

თუ აგარაკზე ბოსტნეული დარგეთ, ეს რჩევები თქვენთვის ფასდაუდებელი იქნება

ჯანმრთელობა2 days ago

9 ნიშანი, რომ ორგანიზმში ცილების ძალიან დაბალი დონე გაქვთ

საკითხავი3 weeks ago

ფეხები ვაშლის ძმარში ჩააწყვეთ და დაავადებების შესახებ დაივიწყეთ

ჯანმრთელობა4 weeks ago

ვაშლის ძმარი ამ 10 დაავადებისგან გაგათავისუფლებთ

საკითხავი2 weeks ago

ასპირინის გამოყენების 7 უჩვეულო გზა, რომელთა შესახებ ყველამ უნდა იცოდეს

ჯანმრთელობა1 week ago

სახსრების ტკივილს ერთ დღეში ასე იქრობენ: შინაურული „სასწრაფო დახმარება“

ჯანმრთელობა4 weeks ago

ძლიერი სამკურნალო ბალახი ტვინის სისხლის მიმოქცევის, გულის, სისხლძარღვების, თირკმელზედა ჯირკვლების, სახსრების, კანის და თმისთვის

ჯანმრთელობა3 weeks ago

10 პროდუქტი, რომელიც შარდმჟავას კრისტალებს შლის და კურნავს პოდაგრას, კენჭებს, სახსრების ტკივილებს

სხვა3 days ago

ეს ყველაფერი ყველა ქალმა უნდა იცოდეს! შეინახეთ, დაგჭირდებათ

თავის მოვლა4 weeks ago

ძილის წინ თვალის ქვეშ სოდის წასმა უკვე ჩვევად მექცა. მიზეზის გაგების შემდეგ, თქვენც ასე მოიქცევით

ყვავილები2 weeks ago

5 საუკეთესო ნატურალური სასუქი ოთახის მცენარეებისთვის – ისე გაიზრდება, როგორც არასდროს

საკითხავი7 days ago

წყალბადის ზეჟანგი: 30 არასტანდარტული გამოყენების მეთოდი

ტრენდული