ნიკოლაი ამოსოვი დიდებული ქირურგი და მედიცინის სფეროში ბევრი ინოვაციური ტექნიკის ავტორი იყო. ბრძენი კაცი ოპერაციის გადატანის შემდეგ პაციენტებს იმუნიტეტის გასაზრდელად და ორგანიზმის გასაძლიერებლად ნარევის მიღებას ურჩევდა....
სეზამის თესლის სქელ პასტას ტაჰინს უწოდებენ. პროდუქტი უძველესი დროიდან ცნობილია, ჩინეთსა და იაპონიაში განსაკუთრებით უყვართ. პასტას სხვადასხვა კერძებს და სოუსებს გემოს გასაძლიერებლად უმატებენ. პასტის მოსამზადებლად დაფქული...
პირველად ჰუმუსი ნახსენებია მე-13 საუკუნის არაბულ კულინარიულ წიგნში, ახლა კი ის მსოფლიოს ნებისმიერ კუთხეში შეგიძლიათ შეიძინოთ. ეს წასახემსებელი ხმელთაშუა ზღვის დიეტის ნაწილია, რაც მის უდიდეს სარგებელზე...