დაბალანსებული რაციონი, რომელიც ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოა და ოპტიმალურ წონას მხარს უჭერს, მინიმუმ 55%–ით ნახშირწყლებისგან უნდა შედგებოდეს. რა თქმა უნდა, ეს ცომეულს ან შემწვარ კარტოფილს არ ეხება: ნახშირწყლები...
ექიმები კატეგორიულად არ გირჩევთ ენერგეტიკული სასმელებით გატაცებას. პირველ რიგში, მათში ძალიან ბევრი კოფეინია. მეორეც, ენერგეტიკების უმეტესობა ძალიან ბევრ შაქარს ან მის შემცვლელს შეიცავს (რაც უფრო კიდევ...
კიტრის გაზრდა ფანჯრის რაფაზე? თან ახალი წლისთვის? ადვილია! დღეს გიამბობთ, როგორ მიიღოთ კიტრის უხვი მოსავალი სწრაფად ქალაქის ბინაში. რაც ყველაზე მთავარია: ყოველგვარი პესტიციდების და სხვა ქიმიის...
ზოგჯერ ჯანმრთელობასთან დაკავშირებული პრობლემების მოსაშორებლად ახალი ხილის და ბოსტნეულის ჭამა საკმარისია. ახალი ხილი და ბოსტნეული ჯანსაღი კვების აუცილებელი ნაწილია. დღეში დაახლოებით 5 ულუფა უნდა მიირთვათ, თუმცა...
ჰარვარდის მეცნიერებმა მასშტაბური კვლევის შედეგები გამოაქვეყნეს. შედეგებს მიხედვით შეადგინეს ბოსტნეულის კულტურების სია, რომლის მიღებაც რეკომენდებული არაა ჭარბი წონის ან მისკენ მიდრეკილი ხალხისთვის. თუ მოხდენილი ფორმების შენარჩუნება...
პომიდვრის მიმართ ვნებამ ჯერ კიდევ ბავშვობაში გაიღვიძა. სალათისთვის პომიდვრის ნაჭრებს ხშირად ვარჩევდი, რისთვისაც დედისგან მიწევდა. წლების მატებასთან ერთად ეს სიყვარული გატაცებაში გადაიზარდა. ახლა შინაურულ ბოსტნეულს თავად...
უკვე მივეჩვიე იმ ფაქტს, რომ ყველაზე ბანალური საქმეც შეიძლება უკეთესად გაკეთდეს. მაგალითად, ყველამ იცის, როგორ მოხარშოს ჭარხალი. თუმცა ცოტამ თუ იცის, როგორ მოხარშოს ჭარხალი სწრაფად ისე,...
ღვეზელები, ფაფები, კრემსუპები ან გოგრის ლატე სანელებლებით საყვარელი კერძები და მყუდრო შემოდგომის სიმბოლო გახდა. წარმოუდგენელი გემოს გარდა გოგრა სასარგებლო პროდუქტია მდიდარი ისტორიით და ბევრი უპირატესობით. დღეს...
გასულ ზამთარს რამდენიმე დღით დაქალი მესტუმრა. ერთმანეთს ბავშვობიდან ვიცნობთ, ამიტომ სხვადასხვა დელიკატესების გარდა უფრო ნოყიერი კერძებით ვუმასპინძლდებოდი. ერთხელ ბოსტნეულის რაგუ მოვახარშე, რომელმაც ის გააოცა. მეგობარი დროის...
ბევრ ჩვენგანს სურს, რომ ზაფხული არასდროს დასრულდეს. განსაკუთრებით მათ, ვინც მებოსტნეობის სიხარული გამოსცადა. მაღაზიის ხილ–ბოსტნეული საკუთარ ბოსტანში მოყვანილ ახალ, არომატულ და სუფთა ბოსტნეულს ვერ შეედრება. სწორედ...