Connect with us
თანამედროვე ცხოვრების გადატვირთული გრაფიკიდან გამომდინარე, ყოველთვის არ გვაქვს დრო, საყვარელი ადამიანები განსაკუთრებული დესერტით გავახაროთ. სწორედ ამიტომ, ჩვენი რედაქცია გთავაზობთ სწრაფი მომზადების მედოკის რეცეპტს. ინგრედიენტები ცომისთვის: 2...
გაზაფხული წლის საუკეთესო დროა – ირგვლივ ყველაფერი ყვავის, ბუნება მკვეთრი ფერებით ივსება და ცოცხლდება. მე ყველაზე მეტად გაზაფხულის ის პერიოდი მიყვარს, როცა ბაბუაწვერები ყვავის. პატარა, მკვეთრი...
ბავშვობიდანვე ვოცნებობდი მზარეულობაზე და მიყვარდა კერძების მომზადება. ყველაზე მეტად კი რაღაცეების გამოცხობა მომწონდა. ცომთან მუშაობა ყოველთვის მიმაღლებს განწყობას და სევდისგან მათავისუფლებს. ხოლო როცა ღუმელში კერძს შევდგამდი,...
გემრიელი ხაჭოს ყიდვას ბაზრობაზე ან მაღაზიაში ყველა ვერ ახერხებს. არაკეთილმოსურნე მწარმოებლები ხშირად დანამატს იყენებენ, რომ პროდუქტის გამოყენების ვადა გაახანგრძლივონ, ხოლო რძის რიგში გამყიდველები ეჭვს იწვევენ. ასეთი...
სახლში პურის გამოცხობა ერთი სპორტსმენის ცოლმა მასწავლა. ერთმანეთი ფიტნეს სემინარზე გავიცანით, შემდეგ კი დავმეგობრდით. მაშინ მოხდენილი სხეულის ფორმების მისაღებ მეთოდს ვეძებდი, რომ ზღვაზე სიამოვნებით მესეირნა. ერთი...
რას არ აკეთებენ ახალგაზრდა დიასახლისები, რომ ღუმელში ფუმფულა ბისკვიტი გამოაცხონ! ცომს გაზიან სასმელს, ლუდს, გამაფხვიერებელს, სოდას და სხვა საშუალებებს უმატებენ. თუმცა პრეტენზიული ბისკვიტი სათანადოდ არ ამოდის....
პირველად ჰუმუსი ნახსენებია მე-13 საუკუნის არაბულ კულინარიულ წიგნში, ახლა კი ის მსოფლიოს ნებისმიერ კუთხეში შეგიძლიათ შეიძინოთ. ეს წასახემსებელი ხმელთაშუა ზღვის დიეტის ნაწილია, რაც მის უდიდეს სარგებელზე...
იშვიათად, რომ დიასახლისმა ხახვს გვერდი აუაროს. ეს ბოსტნეული ყველას არ უყვარს, მაგრამ პრაქტიკულად ყველამ იცის, რომ ხახვი სასარგებლოა – მასში ბევრი ვიტამინი შედის, ხოლო ფიტონციდები მიკრობებს...
კეფირი – კავკასიური სამზარეულოს გამოგონებაა. არსებობს ლეგენდა, რომ ძველად, შუამავალი მუჰამედი მივიდა მთა ელბრუსთან და იქ მცხოვრები ხალხით აღტაცებული დარჩა. მან თავისი კვერთხიდან რამდენიმე მარცვალი(როგორც ჩანს,...
სოსისი ცომში – ვერც ერთი მოზარდი, ბავშვი კი მითუმეტეს, ვერ იტყვის უარს ამ გემრიელობაზე. იმისათვის, რომ ახლობლებისა და ნათესავების გახარება ამ ორიგინალური ღვეზელით შეძლოთ, ჩვენ გასწავლით...
