ჩვენს ოჯახში მრავალფენიანი ალუბლის ტორტი არაჟანი–ნაღების კრემით ნამდვილი ჰიტი გახდა. მინდა გითხრათ, რომ მხოლოდ განსაკუთრებულ დღეებში ვაცხობ, მაგრამ ასე არა. ზოგჯერ მისი გემო ისე მენატრება, რომ...
როდის დავანაყროთ ორგანიზმი ვიტამინებით და სასარგებლო მიკროელემენტებით, თუ არა ზაფხულში? სად ვიპოვოთ? რა თქმა უნდა, სეზონურ ხილში, ბოსტნეულსა და კენკრაში, რომლითაც მაღაზიების დახლები ახლა სავსეა. Alltime.ge–ს...
ნებისმიერ ზოდიაქოს ნიშანში გარკვეული, უნიკალური თვისებები ჭარბობს. ეს ეხება არა მხოლოდ ქცევას, არამედ სურვილებს. მაგალითად, იგივე ტკბილეულს მარტივად და უცდომლად, თუმცა ნაკლებად სერიოზულად, ზოდიაქოს ნიშნების დაყოფა...
აუცილებელი არაა, რომ სტუმრებს სუფრაზე მთელი ღვეზელი გაუტანოთ. სჯობს პატარა ნაჭრებად დაყოთ. პატარა ღვეზელები მეგობრების წრეში უფრო მოსახერხებელი და სასიამოვნოა. თუმცა თავდაპირველად, დესერტი სრულად უნდა მოამზადოთ....
მარტივი და მსუბუქი საკონდიტრო ნაწარმი, აი, საით მივისწრაფვით! მოკლედ, ვფიქრობ, დიდად ვერავინ გადამარწმუნებს. დიახ, ზოგჯერ რაღაც გრანდიოზული, მრავალფენიანი გვსურს, მაგრამ დამეთანხმეთ, შოკოლადში ამოვლებული ჩხირები უფრო მარტივია,...
სააღდგომო კულიჩების მორთვა მთელი ხელოვნებაა. ჩვენ ხომ ძალიან გვსურს, რომ სააღდგომო კალათა მიმზიდველად გამოიყურებოდეს. საწყენია, როცა ჭიქური კულიჩიდან დნება, ხოლო დეკორაციები სილამაზეს კარგავს. დღეს Alltime-ის რედაქცია...
ჰალვა შესანიშნავი აღმოსავლური ტკბილეულია კაკლით, ჩირით და თესლით. მისი მომზადება პირველად ირანში დაიწყეს, აქედან კი ევროპის და აზიის სხვა ქვეყნებში გავრცელდა. სწორედ ამიტომ, არაბული ქვეყნებიდან წამოღებული...
სსრკ-ში პლომბირი საერთაშორისო სტანდარტის მიხედვით მზადდებოდა: მხოლოდ მთელი რძით და ცხიმოვანი ნაღებით, ახალი კვერცხით. გასასქელებლად ნატურალური ჟელატინი ან აგარ-აგარი გამოიყენებოდა. კარაქის მცენარეული სპრედით ჩანაცვლება, როგორც რაიმე...
დღეს, ფორთოხლის და თაფლის ნამცხვრის შესანიშნავ რეცეპტს გთავაზობთ, რომლის მომზადებაზე მთელი დღე და არა ერთი ხელი უნდა გამოყოთ. რეცეპტი რთული, მაგრამ საიმედოა. 2 სახეობის კრემი და...
დღეს გემრიელი და ენერგიული ბატონჩიკების მოსამზადებლად მარტივ რეცეპტს გთავაზობთ. წასახემსებელ საკვებში სეზამის თესლის ყველა უპირატესობა გამოიყენეთ. ენერგიული ბატონჩიკები სეზამის თესლით ნიგოზი სეზამის თესლთან ერთად, თაფლის თვისება...