ბოლო წლებში სხეულის დეტოქსიკაციის იდეა კვლავ პოპულარობას იძენს. ეს კონცეფცია ჯერ კიდევ ანტიკური ხანიდან ცნობილია, როცა ითვლებოდა, რომ გარკვეული პროდუქტების მიღებით ორგანიზმის შიგნიდან გაწმენდა შეიძლება. და...
ზაფხულში სიცხისგან არაფერი ისე არ გიშველით, როგორც შეუდარებელი ცივი ნაყინი. ტყუილად არ უყვართ ცივი დელიკატესი არა მხოლოდ ბავშვებს, რომლებიც მზად არიან ნაყინი კილოგრამებით შეჭამონ, არამედ უფროსებს....
C ვიტამინი იმუნიტეტს მხარს უჭერს, მას ინფექციებისა და ვირუსებისგან იცავს. ვიტამინების მეფის დახმარებით ჩვენ ნაკლებად ვავადმყოფობთ და სწრაფად ვჯანმრთელდებით. სწორედ ამიტომ, ასკორბინის მჟავის მიღებას გვირჩევენ სურდოს...
ჩირებს სამზარეულოში აქტიურად იყენებენ, ან უბრალოდ ჭამენ. მისგან კომპოტებს და ტკბილ წვნიანებს ამზადებენ. მას სალათებს და ხორციან კერძებს უმატებენ. ჩირებს ფაფების და მიუსლის ნარევის მოსამზადებლად, დესერტების...
ფეიხოას ნაყოფი ერთ-ერთი იმ მცირეთაგანია, რომელიც გამოხატულ სეზონურობას ინარჩუნებს. დახლებზე ის სექტემბრის შუა პერიოდში ჩნდება, ხოლო მისი სეზონი იანვრის ბოლომდე გრძელდება. მას საუკეთესო გემო და ყველაზე...
აი, 9 ყველაზე ეფექტური სასმელი, რომელიც სურდოს დამარცხებაში დაგეხმარებათ. 1. ცხელი რძე მინერალურ წყალთან ერთად ეს საშუალება განსაკუთრებით სასარგებლოა ხველის დროს, რადგან ნახველის ამოღებას ხელს უწყობს....
ორი ხილი, ყურძენი და ფორთოხალი, გასუქებისა და დიაბეტისგან უფრო უკეთ დაგიცავთ, ვიდრე დიეტა და მედიკამენტები. მთავარი პირობა: ეს ხილი ერთად შეჭამეთ. როგორც დიეტოლოგებმა გაარკვიეს, ეს ხილი...
ადრე არასდროს მსმენია, რომ ხურმა სჯობს გაყინოთ. დაქალის მაგალითზე უკვე მესამე წელია ასე ვიქცევი! საქმე იმაშია, რომ ხურმის ქერქი ბევრ ტანინს შეიცავს. ამ მცენარეული წარმოშობის ნივთიერებას...
ეგზოტიკური ქვეყნები თავისი კურორტებით, გემრიელი სამზარეულოთი და წვნიანი ხილებით აჭრელებულია. თითოეულმა, ვინც ამ ფერად ქვეყნებში მოგზაურობას აპირებს, ეს ეგზოტიკური ხილი აუცილებლად უნდა გასინჯონ. ნამდვილი ეგზოტიკური ხილი...
როგორც წესი, ხილის ან კენკრის ჭამის დროს კურკებს ვყრით. და სულ ტყუილად. როგორც აღმოჩნდა, კურკები ზოგჯერ ხილსა და კენკრაზე ბევრად უფრო სასარგებლოა. ზეთისხილის კურკები ზეთისხილის კურკა...