ლეგენდის თანახმად, ბროწეულის ლიქიორის რეცეპტი თაობიდან თაობას გადაეცემოდა. საბჭოთა პერიოდში გენერალური მდივნების საყვარელი სასმელი იყო. დამახასიათებელი ლალისფრის გამო „კრემლის ვარსკვლავები“ უწოდეს. მწიფე ბროწეულის ტკბილი ნაყენი ბევრ...
რაც თავი მახსოვს, ბაბუა დეკემბრის დასაწყისში კილოგრამობით ბროწეულს ყიდულობდა. ამ დროს ადგილობრივ ბაზარზე ბროწეული დიდი პარტიით შემოდიოდა და მისაღებ ფასად ყიდდნენ, განსაკუთრებით თუ ვაჭრობა შეგეძლოთ. ბაბუა...
ადამიანები აფთიაქის და iHerb-ის ჯადოსნური ქილების გამოჩენამდე ბევრ სასარგებლო პროდუქტს ჭამდნენ და მათ თვისებებზე არ ფიქრობდნენ. მაგალითად, ძველი აცტეკები კერძებს ჩიას და სეზამის თესლებს აქტიურად უმატებდნენ,...
ბროწეული ხილის დედოფლად ტყუილად არ ითვლება. ეს „თავზე“ მის „გვირგვინს“ არ უკავშირდება. ბროწეული თავისი უნიკალური შემადგენლობის და სასარგებლო თვისებების უზარმაზარი რაოდენობის წყალობით სამედიცინო მიზნით ფართოდ გამოიყენება....
ადამიანის ორგანიზმი იგივე მექანიზმია. ზოგიერთი დეტალის შეცვლა ან მოშორება შეიძლება, მაგრამ თუ მთავარი ძრავა წყობიდან გამოვა, ორგანიზმი მუშაობას ვეღარ გააგრძელებს. სწორედ ამიტომ, გულზე ზრუნვა ძალიან მნიშვნელოვანია....
შემოდგომის ბოლოს მაღაზიის დახლებზე ჩვეულ ვაშლს და ფორთოხალს ბროწეული ავიწროებთ. თუმცა ხალხი ამ ეგზოტიკური ხილის ყიდვას არ ჩქარობს. ბროწეულს ხომ უფრო მეტი ძალისხმევა სჭირდება – ის...
არსებობს ბროწეულის დაახლოებით ათეულ სახეობაზე მეტი და მართალია მათი ნაყოფი გემოთი განსხვავდება, თუმცა ყველა მათგანს მარცვლების სიმრავლე აერთიანებს. ბროწეულის მარცვალი უამრავი დაავადებისგან კურნავს და უგემრიელესი საშუალებაა...
ბროწეული ისეთი პოპულარობით ვერ სარგებლობს როდორც ვაშლი ან ფორთოხალი, ხშირად მის ყიდვას იმის გამო არიდებენ თავს, რომ მისი გარჩევას საკმაოდ დიდი ძალისხმევა ჭირდება. ამ სტატიაში დაგიმტკიცებთ,...
ძველად, აღმოსავლეთში ბროწეული სამეფო ხილად ითვლებოდა, რომელსაც უამრავი დაავადების განკურნება შეეძლო. სასარგებლო თვისებებს არა მხოლოდ მისი რბილობი, არამედ ქერქიც ფლობს, რომლისგანაც შეგიძლიათ უნიკალური სამკურნალო სასმელი მოამზადოთ....
ვის არ უყვარს ბროწეულის მწიფე ნაყოფი?! სასიამოვნო მოტკბო-მომჟავო გემო და წარმოუდგენელი სარგებელი ამ ნაყოფს მილიონობით ადამიანის ფავორიტად აქცევს. თუმცა, თავად მწიფე მარცვლების ჭამის პროცესი ნამდვილ ეპოპეად...