გემრიელი ნამცხვრის გასასინჯად რესტორნებში ან ძვირადღირებულ კაფეებში წასვლა საჭირო არაა. სჯობს, დესერტის მომზადება თავად ისწავლოთ – ამას დიდი კულინარიული უნარები არ სჭირდება. ფქვილი, კვერცხი და შაქარი...
ლამაზები, გამხდრები, გემოვნებიანები… სულ მინდოდა, ნამდვილ ფრანგ ქალბატონს დავმსგავსებოდი. თუმცა, ერთი საქმეა ფრანგული რომანების კითხვა, რომანსების მოსმენა, კრუასანების მირთმევა და ენის სწავლაც კი, და სულ სხვაა...
კარგია, როცა ყველაფერი ხელთ გაქვთ. თუ უცებ რაღაც საწმენდი საშუალება გაგითავდათ, ნუ იჩქარებთ მაღაზიაში წასვლას: შესაძლოა, ის, რასაც ეძებთ, მაცივარსი გქონდეთ. ჩვენი რედაქცია გთავაზობთ იმ პროდუქტების...
ჩვენ სანაგვე ყუთში კვერცხის ნაჭუჭს, ციტრუსის ქერქს, ხახვის ფურცლებს ისე მარტივად ვყრით, რომ ეჭვიც არ გვეპარება, თუ რა სასარგებლო თვისებებს ფლობენ პროდუქტების ე.წ. „გარსი“. მაგალითად, ნიორი,...
სამზარეულო ტილოების გარეშე არასრულყოფილია. დროთა განმავლობაში, ტილოები თუ პირსახოცები კარგავს სითეთრეს, იქცევა ნაცრისფერ, ლაქებიან ჩვრად, რომლის გარეცხვაც შეუძლებელია. რა საშუალებით არ ცდილობენ პირსახოცებისა და ტილოების გათეთრებას!...
საუზმე – საკვების ძალიან მნიშვნელოვანი მიღებაა. იგი ენერგიას უნდა გაძლევდეთ დღის პირველი ნახევრისთვის, განაწყობდეს ორგანიზმს ახალი დღისათვის. თუ ცუდად საუზმობთ, სადილამდე ძლიერ შიმშილს გრძნობთ, მისი დანაყრება...
როცა სიტყვა “დიეტა” გვესმის, მაშინვე ვფიქრობთ საყვარელი კერძების აკრძალვაზე, რის გამოც გვიქრება მისი დაცვის სურვილი. წარმოიდგინეთ, რომ შეგიძლიათ გემრიელად, დაბალკალორიულად და დანაყრებამდე იკვებოთ ისე, რომ შეინარჩუნოთ...
ტკბილი გამაგრილებელი ნაყინი ბავშვებისა და უფროსების საყვარელი დელიკატესია. მაღაზიაში ნაყიდი ნაყინი კონსერვატებით, საღებავებით, არომატიზატორებით და სხვა მსგავსი ქიმიკატებით არის სავსე, სწორედ ამიტომ, სახლში პლომბირის მომზადების რეცეპტს...
კერძებისა და დესერტების ყველაზე პოპულარული სანელებლები მარილი და წიწაკაა. მიუხედავად იმისა, რომ სამზარეულოში მარილი და წიწაკა ერთმანეთის გვერდით იმყოფება, ისინი თვისებებით განსხვავდებიან. წიწაკას არა მხოლოდ კერძისთვის...
ფარისებრი ჯირკვალი ენდროკრინული სისტემის ერთ-ერთი ყველაზე დაუცველი ორგანოა, რომლის მუშაობაზეც არაერთ ფაქტორს აქვს უარყოფითი გავლენა… სამწუხაროდ, ზოგიერთ მათგანთან გამკლავება ჩვენ არ შეგვიძლია. მაგალითად, ჯანმრთელობაზე დაბინძურებული გარემოს...