Connect with us

კულინარია

5 რეცეპტი თქვენი საყვარელი წითელი ხიზილალით

საახალწლო სუფრა წითელი ხიზილალის გარეშე რთული წარმოსადგენია. როგორ გავიტანოთ სუფრაზე? რასთან კომბინაციაში? როგორი გაფორმება მოვიფიქროთ საყვარელი დელიკატესისთვის? Alltime.ge–ს რედაქციის რჩევები და რეცეპტები წითელი ხიზილალით გამოიყენეთ, რომ საახალწლო სუფრა ახალი კერძებით მორთოთ.

წითელი ხიზილალა ავოკადოს კრემით

მწიფე ავოკადო გაასუფთავეთ, კურკა მოაშორეთ, რბილობი დააბლენდერეთ, ნახევარი ლაიმის წვენი, 1 ს/კ ზეითუნის ზეთი და მწიკვი მარილი დაუმატეთ. კრემის მიღებამდე დააქუცმაცეთ. მინი ტარტის ფორმაში ავოკადოს კრემი და ერთი კოვზი წითელი ხიზილალა მოათავსეთ.

ხიზილალას ზეთი

150 გრ დარბილებული კარაქი და 60 გრ ხიზილალა აურიეთ, საცერში გახეხეთ, მარილი და წიწაკა გემოვნებით დაუმატეთ და გააგრილეთ. სუფრაზე გახუხულ პურის ნატეხებთან ერთად გაიტანეთ.

სოუსი წითელი ხიზილალით თევზისთვის

20 გრ კარაქი გაადნეთ და მასში 0,5 წვრილად დაჭრილი ხახვი და 2 კბილი დაქუცმაცებული ნიორი შეწვით, 0,5 ჭიქა თეთრი ღვინო დაასხით და 1 წუთით თუშეთ, შემდეგ 300 მლ 33%–იანი ნაღები დაასხით. სოუსი ადუღებამდე მიიყვანეთ, აურიეთ. გემოვნებით მარილი და წიწაკა დაუმატეთ. ცეცხლიდან გადმოდგით, შემდეგ 1 ს/კ ხიზილალა დაუმატეთ. გამომცხვარ თევზთან ან ორთქლზე მოხარშულ თევზთან ერთად გაიტანეთ.

ხიზილალა კვერცხის კრემით

3 კვერცხი მოხარშეთ, გააგრილეთ და გაასუფთავეთ. კვერცხის გულები ჩანგლით ჩაჭყლიტეთ, 1 ს/კ ცხიმიანი არაჟანი, გემოვნებით მარილი და წიწაკა დაუმატეთ. ვარდკაჭაჭას ფურცელზე 1 ჩ/კ კრემი და 1 ჩ/კ წითელი ხიზილალა მოათავსეთ.

რულეტი მწვანილით და წითელი ხიზილალით

ლავაშის თხელ ფურცელს ხაჭოს ყველი წაუსვით, დაჭრილი მწვანილი მოაყარეთ (შეგიძლიათ მწვანე სალათის ფურცელი დაუმატოთ), რულეტი დაახვიეთ, პარკში შეახვიეთ და მაცივარში შეინახეთ. სუფრაზე გატანის წინ თხელ ნაჭრებად დაჭერით და ზემოდან 1 ჩ/კ ხიზილალა მოაყარეთ.

Advertisement
ჯანმრთელობა1 hour ago

თუთიის გავლენა ორგანიზმზე: 9 სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანი შემთხვევა

ჰოროსკოპი1 hour ago

რომელ ზოდიაქოს ნიშანს მოუწევს ოცნებებთან შესახვედრად ტანკივით გზის გაკაფვა

საკითხავი1 hour ago

რით ჩავანაცვლოთ თეთრეულის კონდიციონერი, თუ სახლში მარილი გვაქვს

საკითხავი1 hour ago

როგორ შევაგროვოთ ნაკურთხი წყალი სწორად, რომ მთელი წელი დაცული ვიყოთ

ყვავილები1 day ago

აივნის სასწაული: ოთახის პომიდორი, რომელიც კარგ მოსავალს მოგცემთ

საკითხავი1 day ago

ანგელოზი კატები: 5 რეალური შემთხვევა, როცა კატებმა ადამიანების სიცოცხლე გადაარჩინეს

ჰოროსკოპი1 day ago

მე, ჩემი: ვინ არის ყველაზე ეგოისტი ზოდიაქოს ნიშანი

ჯანმრთელობა1 day ago

შაქარი, ცხიმი თუ ნახშირწყლები: რის გამო სუქდებიან სხვადასხვა სხეულის ფორმის ტიპები

სახლი და დიზაინი2 days ago

ღობე მეზობლებს შორის: რატომ არ არსებობს ევროპაში, მაგრამ ჩვენ გვაქვს

ჰოროსკოპი2 days ago

რატომ თხოვდებიან ზოდიაქოს ნიშნები?

ჰოროსკოპი4 weeks ago

2021 წლის ზუსტი ჰოროსკოპი: მორიელო, ოცნებები აისრულეთ, თევზებო, ბედს მიენდეთ

ჰოროსკოპი3 weeks ago

2021 წლის ასტროპროგნოზი: რას უნდა ელოდოს თითოეული ზოდიაქოს ნიშანი

ჰოროსკოპი2 weeks ago

რომელ ქალს ელოდება კორიდა პირად ცხოვრებაში 2021 წელს

ტესტები2 weeks ago

სწრაფი ტესტი: გაიგეთ, რით გაგახარებთ ბედი

ჰოროსკოპი3 days ago

რას მოგიტანთ თეთრი ხარი: 2021 წლის დიდი აღმოსავლური ჰოროსკოპი

ჰოროსკოპი4 weeks ago

2021 წლის ჩინური ჰოროსკოპი

ტესტები2 weeks ago

აირჩიეთ კრისტალი და გეტყვით, ცხოვრების რომელ ეტაპზე იმყოფებით ახლა

ჰოროსკოპი2 weeks ago

საიდუმლოებების ჰოროსკოპი: რას მალავენ ზოდიაქოს ნიშნები

ჯანმრთელობა4 days ago

რა გვჭირდება, რომ გულმა ნებისმიერ ასაკში უპრობლემოდ იმუშაოს

ჰოროსკოპი6 days ago

ყველაზე გულწრფელი აღმოსავლური ჰოროსკოპი

ტრენდული