Connect with us

კულინარია

სახეხის ამ გზით გამოყენება, სასადილოში მომუშავე მეზობელმა მასწავლა

რატომ ახვევს ათასობით დიასახლისი სახეხს ცელოფანში: მუდმივი პრობლემის გენიალური გადაწყვეტა.

გამოცდილ დიასახლისებს აუცილებლად სჭირდებათ არომატული ნიორი. ის ხორციან კერძებს, სოუსებსა და გარნირებს განუმეორებელ არომატს სძენს. ტაფაზე უბრალო დადებისას, ნიორი ზეთს თავისი შეუდარებელი ნოტებით ავსებს, რომელიც შემდეგ ნებისმიერ ინგრედიენტს ავსებს არომატით.

პროფესიონალმა კულინარებმა იციან, რომ წვენისა და არომატის უკეთ გამოსაყოფად ნიორი წვრილ სახეხზე უნდა გახეხოთ. თუმცა ეს პროცესი არც ისე იოლია, განსაკუთრებით თუ გრძელი ფრჩხილები გაქვთ, ამავდროულად არც გახეხილი ნიორის სახეხიდან სრულად გამოღებაა მარტივი საქმე. იმისთვის რომ სახეხიდან, გახეხილი პროდუქტი სრულად და დანაკარგის გარეშე გამოვიღოთ, შეგვიძლია საინტერესო ხერხი გამოვიყენოთ: გავახვიოთ სახეხი საკვების შესახვევ ცელოფანში ან ჩამოვაცვათ პარკი. ამგვარად თქვენ მანიკურს ნაჩხაპნებისგან დაიცავთ, ხოლო გამოღებისას მთლიანად გამოიღებთ გახეხილ ნიორს და სახეხის რეცხვაზეც დაზოგავთ დროს.

როგორ გავასუფთაოთ ნიორი სწრაფად

მოჭერით ნიორის მაგარი დაბოლოება, შემდეგ გააცალკევეთ კბილები და მოათავსეთ ქვაბში. დაახურეთ თავსახური და კარგად შეანჯღრიეთ 30-60 წამის მანძილზე. მზადაა! ეხლა შეგიძლიათ თქვენი საყვარელი კერძის მომზადებას შეუდგეთ.

Advertisement
ჯანმრთელობა4 hours ago

ფეხის ტკივილის დროს მაგნიუმის ზეთი დაგეხმარებათ. თავად მოამზადეთ

კულინარია4 hours ago

12 ხრიკი ხახვით, რომელიც არა მხოლოდ სამზარეულოში გამოგადგებათ

ყვავილები4 hours ago

5 ნაბიჯი პომიდვრის კარგი მოსავლის მისაღებად

ჯანმრთელობა4 hours ago

ჩემს ასაკში გახდომაში ერთი გასაოცარი გეგმა დამეხმარა! ახლა 58 კგ-ს ვიწონი, დილით უბრალოდ 1 ჭიქა სასმელს ვსვამ

ჯანმრთელობა1 day ago

როგორ ეხმარება 1 ჩ/კ ზეითუნის ზეთი გულის ჯანმრთელობის შენარჩუნებას

ჯანმრთელობა1 day ago

ნაადრევი მენოპაუზა: რა შეიძლება გაკეთდეს ახლავე, რომ მისი დაწყება გადადოთ

ჯანმრთელობა1 day ago

8 საუკეთესო პროდუქტი D ვიტამინის ნაკლებობისას

ჯანმრთელობა1 day ago

მოამზადე ეს საშუალება და აჩუქე კანს სიგლუვე!

ჯანმრთელობა2 days ago

ექიმმა დოინჯშემოყრით უთხრა: ძვირფასო, წელის 5 სმ-ით შემცირება მარტივად შეიძლება, ნუ გეშინია

კულინარია2 days ago

8 სამზარეულოს ნარჩენი, რომელიც კანალიზაციაში არასდროს უნდა ჩარეცხოთ

ჯანმრთელობა1 week ago

4 მნიშვნელოვანი ფაქტი გულის დაავადებებზე, რომლის შესახებ ყველა ქალმა უნდა იცოდეს

ყვავილები4 weeks ago

როგორი სასუქი გამოვიყენოთ კიტრის გაზრდისთვის

ყვავილები4 weeks ago

მაისის თვის თესვის კალენდარი

ჯანმრთელობა3 weeks ago

3 მარტივი შინაურული რეცეპტი ფრჩხილის სოკოს მოსაშორებლად

საკითხავი4 weeks ago

ის რკინის არაა! მეტალის ნეჭას გამოყენების 10 მოულოდნელი მეთოდი

ჯანმრთელობა1 week ago

ბალზამი ნატურალური კომპონენტებით: საუკეთესო მეთოდი სისხლძარღვების ბადის მოსაშორებლად

სხვა4 weeks ago

ძველი კბილის ჯაგრისი არ გადააგდოთ! აი, რისთვის გამოგადგებათ

თავის მოვლა1 week ago

როგორ მოვიშოროთ საღებავი თმიდან სახლის პირობებში: 8 გამოცდილი მეთოდი

ჯანმრთელობა4 weeks ago

როგორ შეიცვლება თქვენი ორგანიზმი თუ ყოველ დილით შვრიის ფაფას მიირთმევთ

სხვა1 week ago

რატომ უნდა ჩავამატოთ მარილი სარეცხ მანქანაში

ტრენდული