Connect with us

კულინარია

კექს-პიცა: 30 წუთში აღტაცების შეძახილებს მოისმენთ მათგან, ვინც გასინჯავს

პიკნიკისთვის მზადებისას მთავარია გახსოვდეთ, რომ თან აუცილებლად უნდა წაიღოთ საჭმელი. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ მოამზადოთ ბუტერბროდების რამდენიმე სახეობა ან მოიმარაგოთ შოთი და ყველი, მაგრამ თუ ეს ყველაფერი მოგბეზრდათ, გთავაზობთ კექს-პიცის რეცეპტს. ესაა სწრაფი და მარტივი კერძის ვარიანტი, რომელიც სწორედ ბუნებაში გასვლისთვისაა შესაფერისი. მზად ხართ, სცადოთ?

ინგრედიენტები

  • 350 გ ხორბლის ფქვილი
  • 150 მლ თეთრი მშრალი ღვინო
  • 4 ც კვერცხი
  • 100 მლ მზესუმზირის ზეთი
  • 300 გ ლორი
  • 1 ც ხახვი
  • 150 გ ყველი
  • 1 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი
  • 100 გ ზეთისხილი
  • 1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი
  • 1/2 ჩ.კ. მარილი
  • ოხრახუში გემოვნებით

მომზადება

1. თასში ათქვიფეთ კვერცხი მარილით და დაუმატეთ მზესუმზირის ზეთი, შემდეგ კი თეთრი ღვინო. ფქვილი და გამაფხვიერებელი შეურიეთ, გაცერით და დაუმატეთ კვერცხის მასას. მოზილეთ ძალიან სქელი არაჟნის კონსისტენციის ცომი.

2. დაჭერით ხახვი წვრილ კუბებად და მოთუშეთ ზეითუნის ზეთზე. მყარი ყველი დახეხეთ სახეხზე, ლორი და მწვანილი კი დაჭერით. ზეთისხილიც დაჭერით რგოლებად. შეურიეთ ყველა ეს ინგრედიენტი ცომს და კარგად მოურიეთ.

3. საცხობ ფორმას დააფინეთ პერგამენტი, დაასხით ცომი და გაათანაბრეთ. შედგით კექსი წინასწარ 180 °C-ზე გახურებულ ღუმელში 40 წუთით.

გემრიელად მიირთვით!

Advertisement
ჯანმრთელობა16 hours ago

ყავა კანცეროგენი აღარ არის

სხვა16 hours ago

მკურნალი, მცხობელი და დამხმარე

ვიდეო17 hours ago

რატომ არის საჭირო მაგნიუმი ბედნიერი ცხოვრებისა და გულის ჯანრთელობისთვის: საუკეთესო რეცეპტი

ვიდეო18 hours ago

ასპირინის 7 გამოყენება, რომლის შესახებ წარმოდგენაც არ გქონდათ

ჯანმრთელობა19 hours ago

ვაშლით წახემსება ძილის წინ: როდის და რამდენი ვაშლის ჭამა შეიძლება

თავის მოვლა2 days ago

სილამაზის სოუსი: მდოგვი თმის გასაძლიერებლად და ზრდის დასაჩქარებლად

ჯანმრთელობა2 days ago

რამდენად სასარგებლო და საზიანოა მზესუმზირა

თავის მოვლა2 days ago

თხელი თმა ულამაზეს თმის კონად გადააქციეთ. მხოლოდ ერთ ღამეში ეს საშუალება სასწაულს მოახდენს.

ჯანმრთელობა2 days ago

სამკურნალო სილიციუმი ქალის ჯანმრთელობისთვის

ჰოროსკოპი2 days ago

ჭკვიანი როგორც გვირილა: ყვავილების ყველაზე ზუსტი ჰოროსკოპი

კულინარია3 weeks ago

სახეხის ამ გზით გამოყენება, სასადილოში მომუშავე მეზობელმა მასწავლა

ჯანმრთელობა3 weeks ago

როგორ მოვიშოროთ ფეხზე წამოზრდილი ძვალი სახლის პირობებში

თავის მოვლა2 weeks ago

ხელზე პიგმენტური ლაქები მოიშორეთ – მარტივი მეთოდი

ჯანმრთელობა4 weeks ago

ნაწლავში პარაზიტების არსებობაზე მიმანიშნებელი სიმფტომები

კულინარია4 weeks ago

თავად ვერ მივხვდებოდი: გასაოცარი მეთოდი, როგორ მოვაშოროთ ჩამჯდარი ცხიმი ნებისმიერ ზედაპირს იდეალურად

ჯანმრთელობა7 days ago

გავთავისუფლდეთ ჰერპესისგან ერთ დღეში

ვიდეო2 weeks ago

ძლიერი საშუალება მუცლის შებერილობის, ქოლესტერინის და მენოპაუზის სიმპტომების მოსაშორებლად

ყვავილები3 weeks ago

10 სიცოცხლისთვის სახიფათო ოთახის მცენარე

საკითხავი4 weeks ago

ამ მეთოდის დახმარებით ფეხსაცმლის უსიამოვნო სუნს მოიშორებთ

ჰოროსკოპი3 weeks ago

2020 წლის ჰოროსკოპი: აი, რა გელოდებათ ზოდიაქოს ნიშნის მიხედვით

ტრენდული