აუცილებელი არაა, რომ სტუმრებს სუფრაზე მთელი ღვეზელი გაუტანოთ. სჯობს პატარა ნაჭრებად დაყოთ. პატარა ღვეზელები მეგობრების წრეში უფრო მოსახერხებელი და სასიამოვნოა. თუმცა თავდაპირველად, დესერტი სრულად უნდა მოამზადოთ....
რეცეპტი საშუალებას მოგცემთ არა მხოლოდ საკუთარი თავი, არამედ სხვებიც და მეზობლებიც კი დაანაყროთ! ამასთან, კერძი მარტივად მზადდება და ყველაზე ჩვეულებრივ პროდუქტებს საჭიროებს, რომელთაც სამზარეულოში იპოვით. დიდი...
ცომი ყოველთვის გამოგივათ. თუ გეჩვენებათ, რომ ცომი 30 წუთის განმავლობაში საკმარისად არ ამოვიდა, არ ინერვიულოთ. ეს ცომი ცხობის დროს ამოვა. ინგრედიენტები: 1 ჭიქა კეფირი (250 მლ)...
ეს პეროგი ნამდვილი მონაპოვარია მუდმივად დაკავებული ქალბატონებისთვის, რომლებმაც სამსახურში წასვლაც, ბავშვებთან თამაშიც და სადილის მომზადებაც უნდა მოასწრონ. ჩვენი რეცეპტი, თითქოს ჯადოსნურიაო, რთულ საშინაო ღვეზელს ნამდვილ სიამოვნებად...
ღვეზელი სახლის სამზარეულოს კლასიკური კერძია. ეს მხოლოდ ახლა გვეჩვენება ელემენტარულად, მაგრამ სინამდვილეში გემრიელი ღვეზელის გამოცხობას მხოლოდ ნამდვილი მზარეული ახერხებს. მთავარი საიდუმლო მარტივია: ცომის და შიგთავსის პროპორცია...
დიდი ყოყმანის შემდეგ ერთ მშვენიერ დღეს საკუთარი ხელით ხაჭოსგან ჩიზქეიქის მომზადება გადავწყვიტე. ჩემდა გასაკვირად, პირველივე ჯერზე დესერტი იმდენად ლამაზი, ფუმფულა, ჰაეროვანი და რაც მთავარია, გემრიელი გამოვიდა,...