Connect with us
პერიოდული ტკივილი ზურგში – ასეთ რამეს თითქმის ყველა შევუწუხებივართ. ნაკლებადმოძრავი ცხოვრების წესსა და ორგანიზმში მარილების დაგროვებას სწორედ ასეთ პრობლემებამდე მივყავართ. ამ დროს უნდა აირჩიოთ – დახარჯოთ...
ძალიან ბევრი ძვირადღირებული კოსმეტიკა გამოვცადე, უკვე ხელი ჩავიქნიე და იმედი გამიცრუვდა. როგორც ჩანს, მწარმოებლებს ლამაზი ეტიკეტი უფრო ადარდებთ, ვიდრე პროდუქტის ხარისხი. იმედი მხოლოდ ბრინჯის სკრაბმა დამიბრუნა....
20 წლიანი სტაჟის მზარეულიც კი კერძის მომზადებისას ელემენტარულ შეცდომებს უშვებს. მაგალითად, ბევრმა არ იცის, რომ სუშისთვის ბრინჯი ძმარსა და შაქარში უნდა მოხარშოთ. არ იდარდოთ, სწავლა გვიანი...
ყველაფერ მავნებელს ბრინჯი გამოიტანს. ბრინჯის სარგებელი მისი შემადგენლობით არის განპირობებული, ძირიტად ნაწილს რთული ნახშირწყლები (80%-მდე) წარმოადგენენ, ბრინჯის შემადგენლობაში დაახლოებით 8% – ცილოვანი შენაერთებია. ორგანიზმის წმენდა ბრინჯით...
ზოგიერთი ბრინჯი ნახევრად სინთეთიკურია. მის შემადგენლობაში კარტოფილის სახამებელია, რომელსაც პლასტმასს უმატებენ რათა საჭირო ფორმა შეინარჩუნოს. ასეთი ბრინჯის ერთი პორციის შეჭმა იგივეა რაც ცელოფნის პარკის მირთმევა. ამიტომ...
ყავისფერ და თეთრ ბრინჯს შორის სხვაობის შესახებ უამრავი ლეგენდა დადის. ზოგი ფიქრობს, რომ ყავისფერი ბრინჯი თეთრზე უფრო სასარგებლო და გემრიელია. ზოგიც თვლის, რომ გაუსუფთავებული პროდუქტის ჭამა...
ბრინჯი ლინოლეური მჟავისა და სკვალენის, მძლავრი ანტიოქსიდანტის, წყაროა, რომელიც ასტიმულირებს კოლაგენის გამომუშავებას. ეს უკანასკნელი ანელებს კანზე ნაოჭების გაჩენის პროცესს და იცავს მას მზის ნეგატიური ზემოქმედებისგან. ასევე,...
ათეულობით ათასი მზარეული და კულინარიის მცოდნეები შეცდომაში შედიან, როცა ბრინჯს ამზადებენ. ასე თვლიან მეცნიერები: ჩვენ ყველა ბრინჯს არასწორად ვამზადებთ და საკუთარ ჯანმრთელობას და კარგ განწყობას საფრთხის...
ფლავი შესანიშნავი კერძია მათთვის, ვინც საკუთარ ჯანმრთელობას ყურადღებას აქცევს. პირველ რიგში, ცილების და ნახშირწყლების წარმატებული კომბინაცია სხეულს დიდი ხნით ანაყრებს. მეორე მხრივ, სწორად მომზადებული ფლავი არავის...
