Connect with us

კულინარია

ამ მოცულობითი და გემრიელი ღვეზელებით არ გასუქდებით. ძალიან გემრიელი და უსაფრთხოა

თუ მაცივარში ერთი ჭიქა კეფირი დაგრჩათ, ნუ გადაასხამთ! ჩვენ შეგაშველებთ უგემრიელესი ღვეზელების რეცეპტს.

კიდევ ერთი შესანიშნავი სიახლე: საფუარი არ დაგვჭირდება. ღვეზელის მომზადების პროცესი იმდენად სწრაფი და მარტივია, რომ საფუარიანი ცომის შესახებ საბოლოოდ დაივიწყებთ!

სწრაფი ღვეზელები კეფირზე

ინგრედიენტები ცომისთვის

  • 1 ჭიქა კეფირი
  • 4 ჭიქა ფქვილი
  • 2 კვერვცი
  • 2 ს.კ. მცენარეული ზეთი
  • 1 ჩ.კ. სოდა
  • 2 ჩ.კ. შაქარი
  • 1 ჩ.კ. მარილი

ინგრედიენტები შიგთავსისთვის

  • 0.5 კგ ქათმის ფარში
  • 1/4 ჩ.კ. შავი პილპილი
  • 1 ჩ.კ. მარილი

მომზადება

1. ჯერ მოამზადეთ შიგთავსი: მზა ფარშს დაუმატეთ პილპილი და მარილი.

2. ღრმა ჭურჭელში შეურიეთ კეფირი და სოდა. როგორც კი ქაფი გაქრება, დაუმატეთ მარილი, შაქარი, ზეთი და კვერცხი. ათვიფეთ ყველაფერი.

3. თანდათან დაუმატეთ ფქვილი და მოზილეთ ჰაეროვანი ცომი. იგი მზად იქნება, როცა ხელებზე აღარ მოგეკრობათ.

4. დაყავით ცომი მცირე ნაჭრებად და გააბრტყელეთ.

5. მოათავსეთ თითოეულ ფირფიტაზე შიგთავსი და ფრთხილად შეაერთეთ ღვეზელის კუთხეები. შეწვით ზეთზე სასურველი ფერის მიღებამდე.

ცხელი ხორცის ღვეზელები მზადაა. გემრიელად მიირთვით!

Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Advertisement
ყვავილები17 hours ago

მოქმედი მეთოდები კიტრის ფუჭყვავილას თავიდან ასაცილებლად

ჯანმრთელობა21 hours ago

ფეხის ტკივილის დროს მაგნიუმის ზეთი დაგეხმარებათ. თავად მოამზადეთ

კულინარია21 hours ago

12 ხრიკი ხახვით, რომელიც არა მხოლოდ სამზარეულოში გამოგადგებათ

ყვავილები21 hours ago

5 ნაბიჯი პომიდვრის კარგი მოსავლის მისაღებად

ჯანმრთელობა21 hours ago

ჩემს ასაკში გახდომაში ერთი გასაოცარი გეგმა დამეხმარა! ახლა 58 კგ-ს ვიწონი, დილით უბრალოდ 1 ჭიქა სასმელს ვსვამ

ჯანმრთელობა2 days ago

როგორ ეხმარება 1 ჩ/კ ზეითუნის ზეთი გულის ჯანმრთელობის შენარჩუნებას

ჯანმრთელობა2 days ago

ნაადრევი მენოპაუზა: რა შეიძლება გაკეთდეს ახლავე, რომ მისი დაწყება გადადოთ

ჯანმრთელობა2 days ago

8 საუკეთესო პროდუქტი D ვიტამინის ნაკლებობისას

ჯანმრთელობა2 days ago

მოამზადე ეს საშუალება და აჩუქე კანს სიგლუვე!

ჯანმრთელობა3 days ago

ექიმმა დოინჯშემოყრით უთხრა: ძვირფასო, წელის 5 სმ-ით შემცირება მარტივად შეიძლება, ნუ გეშინია

ჯანმრთელობა1 week ago

4 მნიშვნელოვანი ფაქტი გულის დაავადებებზე, რომლის შესახებ ყველა ქალმა უნდა იცოდეს

ყვავილები4 weeks ago

როგორი სასუქი გამოვიყენოთ კიტრის გაზრდისთვის

ყვავილები4 weeks ago

მაისის თვის თესვის კალენდარი

ჯანმრთელობა3 weeks ago

3 მარტივი შინაურული რეცეპტი ფრჩხილის სოკოს მოსაშორებლად

საკითხავი4 weeks ago

ის რკინის არაა! მეტალის ნეჭას გამოყენების 10 მოულოდნელი მეთოდი

ჯანმრთელობა1 week ago

ბალზამი ნატურალური კომპონენტებით: საუკეთესო მეთოდი სისხლძარღვების ბადის მოსაშორებლად

სხვა4 weeks ago

ძველი კბილის ჯაგრისი არ გადააგდოთ! აი, რისთვის გამოგადგებათ

თავის მოვლა1 week ago

როგორ მოვიშოროთ საღებავი თმიდან სახლის პირობებში: 8 გამოცდილი მეთოდი

ჯანმრთელობა4 weeks ago

როგორ შეიცვლება თქვენი ორგანიზმი თუ ყოველ დილით შვრიის ფაფას მიირთმევთ

სხვა1 week ago

რატომ უნდა ჩავამატოთ მარილი სარეცხ მანქანაში

ტრენდული