Connect with us

ვიდეო

6 ხრიკი, როგორ შეინახოთ პროდუქტები, თუ მომარაგებას აპირებთ

ბევრმა ოჯახმა უკვე რამდენიმე კვირით მარაგი შეავსო. ახლა მნიშვნელოვანია, რომ ძალისხმევა და ფული ტყუილად არ დაიხარჯოს. გიზიარებთ ხანგრძლივად შენახვის მარტივ მეთოდებს.

კარტოფილი

ბინაში შენახვის საშუალო ვადა რამდენიმე კვირაა. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ ნახევარი წელი შეინახოთ, მაგრამ ამისთვის სპეციალური ადგილის შექმნა დაგჭირდებათ: სპეციალური ბოსტნეულის ყუთები, ორმაგი ტილოს ტომარა აივანზე და ა.შ.

თუ გამოცდილება არ გაქვთ, ყველაზე მთავარია დაიმახსოვროთ: შენახვის ტემპერატურა 5˚C უნდა იყოს. თუ უფრო მაღალია, კარტოფილი შეიძლება დალპეს ან დიდხანს შენახვით გაღვივდეს. თუ ტემპერატურა უფრო დაბალია – სახამებელი შაქრად გარდაიქმნება.

კარტოფილი რომ არ გაღვივდეს, კონტეინერში რამდენიმე ვაშლი ან პიტნის ფოთოლი მოათავსეთ.

ჭარხალთან ერთად კარტოფილი შესანიშნავად ინახება – ჭარხალი ზემოდან დააყარეთ. ჭარხალი ზედმეტ ტენს იწოვს, არ აშრობს და კარტოფილი არ ლპება.

ხახვი

ხახვი შეგიძლიათ ძველ წინდაში შეინახოთ და თითოეული ხახვი ცალ-ცალკე გაკვანძოთ. ასე ხახვი დაახლოებით 8 თვე შეგიძლიათ შეინახოთ. როგორ გააკეთოთ? ამისთვის ქვემოთ მოცემულ ვიდეოს უყურეთ.

მარცვლეული, მაკარონი, ფქვილი

სანამ მარაგის შენახვას გადაწყვეტთ, თაროები მოაწესრიგეთ, აუცილებლად გარეცხეთ და გააშრეთ როგორც მთელი კარადა, ასევე შესანახი განყოფილებები. გახსნილი შეფუთვები ცალკე შეინახეთ და პირველ რიგში გამოიყენეთ.

გახსნილი პაკეტები, სადაც სხვადასხვა სასურსათო პროდუქტი ინახება, კარგად რომ შეფუთოთ, ძველი ბოთლები გამოიყენეთ. ბოთლს თავი მოაჭერით, პაკეტში მოათავსეთ და თავსახური დაახურეთ.

კარადაში ან შესანახ კონტეინერში დაფნის ფოთოლი მოათავსეთ. ის საკვები ჩრჩილისგან დაგიცავთ.

არ დაგავიწყდეთ, რომ პროდუქტის პირველი მტერი ჰაერია, ამიტომ შესანახი შეფუთვა ძალიან მნიშვნელოვანია. საკვები ცელოფანი, პლასტმასის პაკეტი, ფოლგა – ყველაფერი ეს დიდხანს შესანახად არ გამოგადგებათ. საუკეთესო ვარიანტი – მინის კონტეინერი უხეში პლასტმასის თავსახურით. დახურულ შეფუთვაში წიწიბურა 2 წელი შეგიძლიათ შეინახოთ, ღია შეფუთვაში კი 3-4 თვე.

ყველი

ყველის ნაჭერი რომ არ გახმეს, შეგიძლიათ კარაქი წაუსვათ. ყველი ბოსტნეულის განყოფილებაში ან მაცივრის კარზე კარგად ინახება, სადაც ტემპერატურა უფრო მაღალია. ყველის საკვებ ცელოფანში გახვევა რეკომენდებული არაა. სჯობს ცვილით დაფარულ საცხობ ქაღალდში გაახვიოთ.

კაკალი

სჯობს დაუყონებლივ შეწვათ, თუ უმი კაკალი შეიძინეთ. შემდეგ ქილაში ჩაყარეთ და მაცივარში შეინახეთ. ასე კაკალი უფრო გემრიელი გამოვა, დიდხანს შეინახება და სხვადასხვა კერძებში გამოსაყენებლად მზად იქნება.

Advertisement
ჯანმრთელობა6 hours ago

რატომ მოგვდის ცხვირიდან სისხლი და როგორ შევაჩეროთ სწორად?

ყვავილები6 hours ago

რომელი ხეები და ბუჩქები არ უნდა დარგოთ შემოდგომაზე

ჯანმრთელობა6 hours ago

რატომ ჩნდება თეთრი ლაქები ფრჩილებზე და რა კავშირშია ფრჩხილი ჯანმრთელობასთან

თავის მოვლა21 hours ago

ნატურალური ნიღაბი ბოტოქსის ნაცვლად. კვირაში 2-ჯერ ამ ნიღაბს ვიკეთებ

კულინარია21 hours ago

საჭრელი დაფის გარეცხვის 10 მეთოდი: სწრაფად და უსაფრთხოდ

ჯანმრთელობა21 hours ago

მუცელი გტკივათ? 7 სიმპტომი რომელიც არ უნდა დააიგნოროთ

ტესტები24 hours ago

აირჩიეთ ორქიდეა და წაიკითხეთ კვირის გზავნილი

სხვა24 hours ago

მკითხაობა ხეზე. აირჩიეთ მაგიური ხე და წაიკითხეთ ექსპრეს-წინასწარმეტყველება ხვალინდელ დღეზე

ჰოროსკოპი24 hours ago

თამარა გლობამ იწინასწარმეტყველა, რომ ზოდიაქოს სამი ნიშნის წარმომადგენელთათვის ოქტომბერში აღმავალი პერიოდი დაიწყება

სხვა24 hours ago

საუკეთესო თილისმები 2020 წლის ოქტომბრისთვის

ჰოროსკოპი2 weeks ago

15 – 25 სექტემბერი: ზოდიაქოს სამი ნიშანი პრობლემებს წარსულში ტოვებს

ჯანმრთელობა2 weeks ago

ინფარქტი ქალებში სულ სხვაგვარად ვლინდება: 5 უცნაური და მოულოდნელი სიმპტომი

ჰოროსკოპი5 days ago

ოქტომბერი 5 ზოდიაქოს ნიშანს წარმატებას მოუტანს. ვინ არის იღბლიანებს შორის?

ჰოროსკოპი2 weeks ago

სექტემბრის მეორე ნახევარი – სურვილების ასრულების დრო 3 ზოდიაქოს ნიშნისთვის

ტესტები3 weeks ago

როგორ აერთებთ ხელის თითებს?! ეს ბევრ რამეს მოგვითხრობს თქვენს პიროვნებაზე

ჰოროსკოპი3 weeks ago

18 სექტემბრიდან – ჯადოსნური თვე, რომელიც 3 წელიწადში ერთხელ ხდება

მოდა და სტილი2 weeks ago

ოქრო, რომელიც არავითარ შემთხვევაში არ უნდა გაიკეთოთ

ჰოროსკოპი2 weeks ago

2020 წლის 13 სექტემბრიდან ასტროლოგების რჩევით ბედის მინიშნებებს უნდა დაუკვირდეთ

ჯანმრთელობა2 weeks ago

D ვიტამინის დეფიციტი: 5 ნიშანი, რომელიც არ უნდა გამოგრჩეთ

ჯანმრთელობა4 weeks ago

ყურის გოგირდი თქვენს ჯანმრთელობაზე ყველაფერს გეტყვით

ტრენდული